В прозрачный бокал «Irish» или «Latte» кладем 2 ч. л. сахара и наливаем 1 ст. л. виски, перемешиваем и прогреваем смесь с помощью капучинатора (если готовить безалкогольный ирландский кофе, то вместо виски и сахара используем сироп «Ирландский крем»). Готовим американо (проливаем через кофейную капсулу 40-50 мл воды и добавляем еще 40-50 мл воды), переливаем в бокал. Перемешиваем все ингредиенты в бокале. Взбиваем сливки с помощью капучинатора и аккуратно переливаем их в бокал (лучше это делать по чайной ложке, чтобы сливки легли ровным плотным слоем сверху и не смешались с кофе).